Armenniaca vulgaris -
C'est l'abricot qui se cache derrière ce nom !!
tout simplement ...
Le bel abricot que l'on trouve maintenant, tout joufflu, juteux et sucré -
Et si l'on faisait la cure ou mono-diète.
C'est un fruit rafraîchissant, laxatif (sèché) et astringent-antidiarrhéique (frais).
Parfait pour les dépressifs, convalescents, anémiques ou même insomniaques.
Si l'on peut faire 3 jours entiers maximum en monodiète intégrale .... je préfère de beaucoup 1 journée complète par semaine -
Quitte à refaire la semaine suivante, c'est plus sage.
Evidemment, il nous faut des abricots bio de "grande préférence" - mûrs à point, et pas acides.
Il important pour toute cure que le jour d'avant et le jour d'après ..... soient des jours où les repas ne seront pas trop copieux, mais surtout faits de légumes et de poissons. Pas de viande rouge.
La reprise alimentaire sera progressive, on évitera les farineux, pain et amidon !! pour éviter de fâcheuses sources de fermentations intestinales.
De nombreuses vitamines !!! dans ce joli petit fruit : vitamine C - béta-carotène - B1 - B2 - B3 - PP - B5 -
Mais aussi des minéraux : magnésium - cuivre - calcium - fer - phosphore - potassium - sodium - manganèse - fluor - cobalt - brome -
Contre-indications.
Terrains très colitiques
Et surtout :: ne pas consommer l'amande du noyau !! toxique -
Le conseil de votre médecin ou de votre pharmacien est très important, voir indispensable en cas de traitement -
Il est toujours possible de commencer par remplacer un repas, celui du midi par exemple ....................
Le plus important "apprendre à connaître le fonctionnement de son corps"
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Et puis régalez vous de clafoutis abricot - de tarte - de confitures -
de glace etc .................
Un petit plus !! avez-vous essayé de croquer votre abricot en même temps qu'une feuille de menthe fraîche !!
Un vrai régal !!!
